Blog o gotowaniu
Nasiona chia dla niektórych nadal są tylko ciekawostką kulinarną. Sięga po nie jednak coraz więcej osób dbających o swoje ciało i zdrową dietę. Gdy spojrzy się na zawartość składników odżywczych tych niepozornych nasionek trudno się temu dziwić. Pochodzenie chia Choć w Polsce nasiona chia nadal dla niektórych są nowością, to ich cenne właściwości znane są […]
Read More »
Doprawianie potraw to pewna umiejętność, której można się nauczyć. Wystarczy ogólna wiedza na temat przypraw, ale nie tylko kuchni polskiej. Warto kosztować i eksperymentować z przyprawami kuchni innych narodowości. Może odkryjemy taki aromat i smak, który stanie się naszym ulubionym.Kuchnia gruzińska ma rewelacyjną przyprawę o bardzo różnych zastosowaniach – chmeli suneli. Miks smaków i zapachów […]
Read More »