Nietypowe właściwości yerba mate

Yerba mate znana jest głównie ze swojego pozytywnego wpływu na działanie mózgu, jednakże nie tylko osoby mające problemy z koncentracją mogą na niej skorzystać. Zaleca się ją również tym, którzy chcą się odmłodzić, poprawić swoją odporność albo ułatwić sobie odchudzanie. Jakie są zatem mniej powszechne właściwości yerby? Działanie odchudzające Oczywiście to nie jest tak, że […]

Read More »

Dlaczego waga kuchenna przydaje się przy małym dziecku?

Czy waga kuchenna pomaga tylko w gotowaniu dla dorosłych? No nie. Swoją nieocenioną funkcjonalność znajdzie także wśród młodych rodziców, przygotowujących posiłku dla kilku miesięcznego dziecka, gdzie precyzyjne odmierzanie sypkich składników jest kluczowe. W końcu o nic tam mocno i skrupulatnie nie dbamy, jak o naszego dzidziusia. 

Read More »

Masa cukrowa – praca ze słodką masą

Próbując swoich sił w cukiernictwie i dekorowaniu deserów często można zniechęcić się przez nadmiar czasu, jaki zajmuje przygotowanie produktów, a także ewentualne pęknięcia czy rozpuszczanie się dekoracji, nad którymi spędziło się kilka żmudnych godzin. Wsparciem w takiej sytuacji może być gotowa masa cukiernicza, która na nowo obudzi zapał do tworzenia wspaniałych dekoracji na torty, babeczki […]

Read More »

Ciekawostki dotyczące funkcjonowania pakowarek próżniowych

Każda pakowarka próżniowa to dość specyficzne urządzenia, którego najważniejszymi parametrami są duża wydajność, zdolność do wygenerowania znacznego podciśnienia, a także objętość i długość listwy. Warto jednak pamiętać, że pakowarka to nie tylko parametry, ale też szereg ciekawostek technicznych, od których zależy jej prawidłowe funkcjonowanie. Chłodzenie silnika i całej obudowy Funkcjonalność pakowarek próżniowych zależy od utrzymania […]

Read More »

Jakie owoce nadają się do suszenia?

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności – nadają się do tego owoce, które zachowują swój smak i aromat. Suszenie w domu pozwala na zachowanie wartości odżywczych owoców, a przy okazji nie wymaga stosowania konserwantów. Smakują one znacznie lepiej niż te, które można kupić w sklepie. Które owoce można suszyć? Wiele owoców można suszyć – najpopularniejsze są jabłka, pomarańcze, morele, […]

Read More »

Macierzanka – czego o niej nie wiesz?

Choć dzięki swoim wyjątkowym, różowym kwiatom, macierzanka z powodzeniem może pełnić rolę rośliny ozdobnej, z pewnością warto pamiętać o jej wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Już w Starożytności zalecano rzymskim legionistom kąpiele w macierzance dla wzmocnienia męskości. Jakie są pozostałe właściwości tego zioła? Pochodzenie macierzanki Macierzanka jest niewielką rośliną dość szeroko rozpowszechnioną w Azji, Ameryce Północnej i w Europie. […]

Read More »

Sarsaparilla – źródło młodości i witalności!

Odpowiednia dieta i aktywność fizyczna może zapewnić nam długie i zdrowe życie. Aby osiągnąć taką formę, z pomocą przychodzą zioła, których oferta na naszym rynku jest dzisiaj w zasadzie nieograniczona. Sarsaparilla meksykańska (smilax officinalis) korzeń cięty jest jednym z tych skarbów natury, które podniosą witalność i odżywią skórę, zapewniając jej zdrowy i młody wygląd. Jeżeli w […]

Read More »