Zastosowanie silikonowej foremki

Foremki silikonowe przydadzą się nie tylko w cukierniach, lecz także w domach. Pozwalają przygotować smaczne ciastka, muffinki i inne słodkości. Odznaczają się bardzo dobrą jakością i atrakcyjną ceną. Na rynku znajdziemy modele jednorazowe i wielorazowe, przy czym silikonowe posłużą nam przez długi czas. Jak wybrać idealne foremki silikonowe? O czym trzeba pamiętać? Jakie rozwiązanie jest […]

Read More »

Wyciskarka wolnoobrotowa do soków – jaką wybrać i na co zwrócić uwagę?

Świeżo wyciskane soki to jeden z najlepszych sposobów na wzbogacenie diety w solidną porcję witamin i minerałów. Zbyt często jednak sięgamy w tym celu po napoje prosto ze sklepowej półki. Wolnoobrotowa wyciskarka to odpowiedź na wszystkie nasze problemy, jeśli chodzi o wyciskanie soków z owoców cytrusowych i innych produktów. Na rynku istnieje kilka wiele opcji, […]

Read More »

Patelnie do naleśników- jaka będzie najlepsza?

Naleśniki z pewnością są jednym z ulubionych przysmaków. Można je serwować zarówno na słodko jak i na słono, a i tak za każdym razem będą smakowały wyjątkowo dobrze. Proces przygotowania naleśników nie jest skomplikowany i nie wymaga ogromnych zdolności kulinarnych. Niemniej jednak niezbędne okazują się patelnie do naleśników. Tak więc jak wybrać najlepsza?

Read More »

Krajalnice do chleba – na co zwracać uwagę?

Krajalnica do chleba to niezwykle ważne i przydatne w codziennym życiu narzędzie. Często wykorzystywana jest nie tylko w domu, lecz także w sklepach czy też restauracjach. Nic więc dziwnego, że tak często również prywatni konsumenci zastanawiają się nad tym, czym powinna się charakteryzować dobra gastronomiczna krajalnica do chleba. Na co zwracać uwagę podczas jej kupowania?

Read More »

Chętnie wybierana zamrażarka skrzyniowa do gastronomii

Właściwe wyposażenie lokalu gastronomicznego z pewnością sprawi, że wiele zamówień zostanie przygotowanych na czas. Nie powinniśmy zapominać o tym, że bardzo ważne w tym przypadku jest aby dobrać właściwe urządzenia do swojego obiektu. Na co w tym przypadku warto się zdecydować? Co jest ważne, jeżeli chcemy mieć odpowiednie wyposażenie w restauracji?

Read More »

Ciekawostki dotyczące funkcjonowania pakowarek próżniowych

Każda pakowarka próżniowa to dość specyficzne urządzenia, którego najważniejszymi parametrami są duża wydajność, zdolność do wygenerowania znacznego podciśnienia, a także objętość i długość listwy. Warto jednak pamiętać, że pakowarka to nie tylko parametry, ale też szereg ciekawostek technicznych, od których zależy jej prawidłowe funkcjonowanie. Chłodzenie silnika i całej obudowy Funkcjonalność pakowarek próżniowych zależy od utrzymania […]

Read More »

Bulionówki. Kto powinien w nie zainwestować?

Bulionówki. Kto powinien w nie zainwestować?  Zupa zupie nierówna! Dla każdej zupy dopasowany jest odpowiedni rodzaj naczynia. Bulionówki to jedne z naczyń, dostępnych na rynku. Wielu z nas trapi się, jakie potrawy powinno się w nich podawać. Bez obaw, rozwiejemy Twoje wszelkie wątpliwości!  Bulionówki prezentują się niezwykle elegancko, dlatego najlepiej sprawdzą się na oficjalnych uroczystościach, […]

Read More »

Jakie funkcje powinna posiadać dobra przemysłowa kuchnia na indukcję?

Gastronomiczna kuchenka indukcyjna coraz częściej wyposażona jest nie tylko w podstawowe funkcje, ale również w zdecydowanie bardziej zaawansowane technologicznie rozwiązania. Niniejszy artykuł to doskonały wybór dla tych osób, które w najbliższym czasie planują zakup nowej kuchenki gastronomicznej i chcą zapoznać się dokładnie z najbardziej przydatnymi funkcjami.

Read More »

Specjalistyczne wyposażenie każdej cukierni

Wypieki, ciasta, ciasteczka nie tylko osładzają i umilają życie, ale pięknie wyglądają, szczególnie, gdy w ich tworzenie włoży się dużo serca. Przypominają małe dzieła artystyczne i zachęcają swoim wyglądem. Kolorowe wypieki powinny być odpowiednio prezentowane. Witryna cukiernicza idealnie sprawdzi się w każdej cukierni. Każdy kto ma ochotę na słodką przerwę może przyjrzeć się prezentowanym słodkościom. 

Read More »